Question

右表是某地市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明：

⑴ 由食用方法和貯藏指南可推測碘酸鉀的化學性質之一是____________________；

⑵ 用單質碘與氯酸鉀發生置換反應可制

   得碘酸鉀，該反應的化學方程式為__ _                               ；

⑶ 500g該“加碘食鹽”中碘酸鉀最多約為______mg（計算結果保留一位小數）。

配料	氯化鈉、碘酸鉀
含碘量	（20mg~40mg）/kg
保質期	18個月
食用方法	勿長時間燉炒
貯藏指南	避熱、避光、密封、防潮

Answer 1

（1）加熱、見光易分解

   （2）I + 2KClO₃ == 2KIO₃ + Cl₂

   （3）33.7mg