Question

2、下列物質不屬于六大營養素的是（　�。�

A、維生素

B、蛋白質

C、水

D、氧氣

Answer 1

分析：根據六大營養素的種類判斷．

解答：解：人體內的六大營養素包括蛋白質、油脂、糖類、維生素、水、無機鹽，上述物質中的氧氣不屬于六大營養素．
故選B．

點評：“合理膳食，科學營養”的新理念已深入現代入的內心，在化學考查中，關于六大營養素或化學元素與人體健康的內容已穩穩地占具了一席之地，主要包括它們的種類、生理功能、主要食物來源、缺乏癥、攝取原則等．