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人類維持生命和健康必須攝取食物。
（1）下列食物富含糖類的是  （填字母序號）。

（2）餅干中常添加碳酸鈣，其作用是       。
（3）化肥對提高糧食產量具有重要的作用。尿素[ ]是一種常用的化肥，工業上生產尿素的反應的微觀示意圖如下：

①尿素由        種元素組成，屬于         （填“氮”、“磷”或“鉀”）肥。
②生產尿素的反應中，A與 B的質量比為       。
（1）B  （2）補鈣   （3）①3  氮   ②17：22 
（1）植物油中含有大量的油脂，面食中富含糖類，牛肉片中富含蛋白質  
（2）碳酸鈣中具有鈣元素，故可以用做補鈣劑
（3）依據圖示可得：2NH3+CO2=CO(NH2)2+H2O 化學反應中各物質的質量比等于他們的相對分子質量總和之比
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

重金屬的毒性，主要是由于它與人體內酶中的巰基（—SH）結合而產生的。誤食重金屬鹽后，可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營養素是(      )
A．蛋白質B．糖類C．油脂D．維生素

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

臨近中考，家長們為了給學生增加營養，制定了如下食譜．你用所學的化學知識，建議食譜中補充（　�。�
主食
饅頭、米飯
副食
紅燒排骨、清蒸魚
飲料
牛奶
 
A．紅燒牛肉       B．清炒白菜      C．煎雞蛋      D．水煮豆腐

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是
A．食品添加劑是用于改善食物品質、口感的可食用物質，添加越多越好
B．為防止骨質疏松，應多食用奶制品、豆類、蝦皮等食物
C．回收廢棄塑料不僅減少白色污染，而且節約資源
D．基本營養素包括蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列食物中主要為人體提供蛋白質的是
A．牛油B．蔬菜C．米飯D．牛奶

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

小明同學每日攝入的食品中富含維生素的是（   ）
A．西紅柿B．牛肉 C．面包 D．奶油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

為維持生命和健康，在日常生活中，我們應注意合理攝取營養物質。
(1)食物的成分主要有蛋白質、糖類、油脂、              、無機鹽和水等六大類，通常稱為營養素。
(2)下列物質中含糖類比較豐富的是        。
A．雞蛋B．黃瓜C．花生油D．大米
(3)人體由50多種元素組成，根據含量多少，可分為常量元素和微量元素。其中人體內所含的鈣元素屬于          (填“常量”或“微量”)元素。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列各組物質中，富含蛋白質的是
A．雞蛋、牛奶B．米飯、土豆C．香蕉、桃子D．牛油、奶油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中含維生素的是（  ）
A．水果B．蔗糖C．食鹽D．礦泉水

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