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廚房里發生的下列變化中屬于物理變化的是（　�。�
A．鐵鍋生銹B．開水沸騰C．煤氣燃燒D．蔬菜腐爛
A、鐵鍋生銹的過程中有新物質鐵銹生成，屬于化學變化．
B、開水沸騰過程中只是狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、煤氣燃燒過程中有新物質二氧化碳等生成，屬于化學變化．
D、蔬菜腐爛過程中有對人體有害的新物質生成，屬于化學變化． 
故選B．
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