分析：進行物質鑒別時，要根據物質的性質進行，要求采用的鑒別方法須有明顯的不同現象，據此對個選項進行分析即可；
解答：解：A、白酒有特殊的香味，而白醋有酸味，氣味不同，可以鑒別，故A正確；
B、氯化鈣易溶于水，而碳酸鈣不溶于水，根據溶解性用水可以鑒別，故B正確；
C、黃銅中含有的鋅可以與鹽酸反應產生氣體，而黃金不與鹽酸反應，現象不同，可以鑒別，故C正確；
D、酚酞在氯化鈉溶液（中性）和鹽酸（酸性）中均為無色，現象相同，無法鑒別，故D錯誤；
故選D．
點評：本題考查了常見物質的鑒別，完成此題，可以依據物質的性質進行，要求選用的鑒別方法須有明顯的不同實驗現象．
