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【題目】下列食物中蛋白質含量最高的一組是（　�。�
A.黃瓜、芒果
B.蘋果、面條
C.牛肉、豆腐
D.蘑菇、芝麻

【答案】C
【解析】A、黃瓜、芒果中富含維生素；A錯誤；
B、蘋果富含維生素；面條富含糖類，B錯誤；
C、牛肉、豆腐中含有豐富的蛋白質；C正確；
D、蘑菇中富含維生素；芝麻中富含脂肪，D錯誤．
故選：C．
【考點精析】掌握食物中的營養物質是解答本題的根本，需要知道富含脂肪的食物：花生、動（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖類的食物：蔗糖、大米、小麥、饅頭、馬鈴薯、紅薯等；含蛋白質的食物：奶、蛋、魚、肉．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為關節和人體屈肘示意圖，請據圖回答下列問題

（1）脊椎動物的運動系統由____、______和________三部分組成 。圖一中⑤是_____，它與［③］______________內的滑液都可以減少骨與骨之間的摩擦，使關節的運動更加靈活。

（2）一塊骨骼肌由中間的______和兩端的____________構成。

（3）圖二表示屈肘動作，當［ ］____受神經傳來的刺激收縮時，就會牽動相應的_____繞著_______活動，與此同時［ ］____舒張，完成該動作。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】分別給甲、乙兩人飲用等量的葡萄糖溶液，然后每隔半小時測定他們的血糖濃度，并將測量的數據整理成如下的曲線（如圖），請據圖回答下列問題：

（1）分析曲線圖，判斷甲、乙兩人中血糖不正常的是______________，患有______________病。

（2）曲線BC的下降與______________有關（填一種激素名稱）。

（3）患者可通過什么方法進行治療？___。

（4）胰腺和胰島都是內分泌腺___。（填“正確”或“錯誤”）。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“食物中含有蛋白質、淀粉和脂肪”的實驗中，取出紗布團并打開，可以看到原來的面團變成了一種黃白色的膠狀物質，這是面團中含有的（　�。�
A.蛋白質
B.淀粉
C.脂肪
D.無機鹽

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖為人體腎單位結構示意圖，請據圖回答后面的問題：

（1）腎單位由②_____、④_____和⑤腎小管組成。在②處發生了_____作用，從而使④流的液體是_____。

（2）若某人尿液中出現血尿和蛋白尿，則此人可能出現的病變部位是_____。

（3）⑥處流走的液體與①處流進的相比，從成分比例分析，少了最多的一種物質是____。

A.二氧化碳 B.尿素 C.葡萄糖 D.血細胞

（4）一個人24小時會產生150升的原尿，可是在一天內排出的尿液只有1.5升，你能說出其中的奧秘嗎？這是由于_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】世界上最大的鳥——鴕鳥的運動方式主要是（ ）

A．飛行 B．爬行 C．游泳 D．行走

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】秋去冬來，大雁南飛，這一現象屬于大雁的（ ）

A．生殖行為 B．防御行為 C．遷徙行為 D．社會行為

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖示制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片的步驟示意圖，正確的操作順序是（ ）

A. ①②③④ B. ③①④② C. ②①③④ D. ③②④①

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】動物的復雜行為都受到神經系統和____________系統分泌的激素的調控。

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