Question

以下是培養黑木耳的過程，請分析回答問題
①將棉籽殼、糖和石膏粉按90%、1%、1%的配比制成________裝入塑料袋中．
②將配制好的________在常壓下進行100度連續68小時的________處理．
③將黑木耳的菌絲________到塑料袋中．
④將塑料袋放到通氣良好、________、________的環境中進行________．
（1）請將上述實驗過程補充完整．
（2）黑木耳屬于________（類群），其營養方式是________，棉籽殼和糖為黑木耳的生長提供了________．

Answer 1

解：（1）培養細菌、真菌的一般方法：①配置培養基：方法是將棉籽殼、糖和石膏粉按90%、1%、1%的配比制成培養基裝入塑料袋中．
②高溫滅菌，防止其他細菌侵入影響實驗：將配制好的培養基在常壓下進行100度連續68小時的滅菌處理，進行高溫滅菌，防止雜菌的影響．
③為它接種：將黑木耳的菌絲接種到塑料袋中．
④在恒溫箱中培養：由于黑木耳生活在由氧、溫度適宜和潮濕的環境中，所以將將塑料袋放到通氣良好、溫暖、濕潤的環境中進行恒溫培養．
（2）黑木耳屬于真菌，細胞內無葉綠體，無法進行光合作用，其營養方式是異養，棉籽殼和糖里面含有營養物質，為黑木耳的生長提供了有機物．
故答案為：（1）培養基；培養基；滅菌；接種； 溫暖；濕潤；恒溫培養
（2）真菌；異養；有機物
分析：本題考查黑木耳培養的一般方法和真菌的營養特點．
點評：很好的掌握培養細菌、真菌的一般步驟．