Question

【題目】生物課上學習了食物的營養成分和合理膳食,同學們紛紛在微信群里“曬”出了自己的午餐（如下圖）,你認為誰的午餐既營養合理又經濟實惠（ ）

A．甜心冰淇淋 B．小黃豆

C．腹黑大魔王 D．太陽雨

Answer 1

【答案】B

【解析】

試題分析：蛋炒飯、雞腿能提供豐富的蛋白質、淀粉，冰激凌含較多的糖類，無蔬果類和油脂類，不能提供維生素等營養物質，此食譜不合理，A錯誤；米飯主要提供淀粉等糖類，紅燒排骨主要提供蛋白質，青菜、水果主要提供維生素，此食譜營養比較全面，且實惠，B正確；肉包和雞蛋能提供豐富的蛋白質、海參和蛇果主要提供維生素，但不經濟實惠，C錯誤；雞腿和清燉排骨能提供豐富的蛋白質，清炒油菜和水果能提供維生素，此食譜缺少糖類，不合理，D錯誤。