Question

12．判斷：鯽魚、鯉魚是我們餐桌上常見的美味，它們是我們常說的“四大家魚”．×（判斷對錯）

Answer 1

分析 “四大家魚”指人工飼養的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚，不包括鯽魚、鯉魚．

解答 解：“四大家魚”是中國1000多年來在池塘養魚中選定的混養高產的魚種．鰱魚又叫白鰱．在水域的上層活動，吃綠藻等浮游植物；鳙魚的頭部較大，俗稱“胖頭魚”，又叫花鰱，棲息在水域的中上層，吃原生動物、水蚤等浮游動物；草魚生活在水域的中下層，以水草為食物；青魚棲息在水域的底層，吃螺螄、蜆和蚌等軟體動物．這4種魚混合飼養能提高餌料的利用率，增加魚的產量．因此“四大家魚”通常是指青魚、草魚、鰱魚和鳙魚．
故答案為：×

點評 關鍵點：四大家魚指人工飼養的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚．