Question

（3分）我國營養學家將食物按照每日攝取量， 形象地設計成五級“平衡膳食寶塔”，下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學的參考數據。分析下表回答問題。

在“膳食寶塔”中的位置	食物分類	每日攝取量
V級	油脂類	小于25g
Ⅳ級	豆類和奶類	100～150g
Ⅲ級	魚、禽、肉、蛋類	125～200g
Ⅱ級	果蔬類	400～750g
Ⅰ級	谷類	450～500g

（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的________是人體的主要供能物質。

（2）處在生長發育時期的青少年應該多攝取表中Ⅲ、Ⅳ級的食物，原因是該類食物中含有較多的 。

（3）小明每天刷牙時，牙齦容易出血，到醫院看醫生，醫生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的________類食物。

Answer 1