Question

【題目】根據消化系統模式圖，分析回答：

（1）消化食物和吸收營養物質的主要場所是[____]______。

（2）分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是[____]______，它所分泌的消化液是_____，

（3）脂肪在消化道的_____（器官名稱）中開始被分解，蛋白質在消化道的_____（器官名稱）中開始被分解。

Answer 1

【答案】8 小腸 4 肝臟 膽汁 小腸 胃

【解析】

消化系統由消化道和消化腺組成，1是唾液腺，2是口腔，3是食管，4是肝臟，5是胃，6是胰腺，7是十二指腸，8是小腸，9是大腸，10是肛門。淀粉開始進行化學性消化的起點是口腔，蛋白質開始進行化學性消化的起點是胃，脂肪開始進行化學性消化的起點是小腸。

（1）小腸消化和吸收的面積大；在消化道內最長，長約5-6米；小腸內表面有許多小腸絨毛；腸腺分泌腸液，小腸內含有胰液、膽汁等多種消化液；小腸絨毛壁、毛細血管壁都只有一層上皮細胞構成，這些結構特點有利于食物的消化和營養物質的吸收。因此，消化食物和吸收營養物質的主要場所是8小腸。

（2）肝臟是人體內最大的消化腺，分泌膽汁，儲存在膽囊內，膽汁通過膽管輸送到小腸內促進脂肪的消化，但是膽汁不含消化酶。因此，分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是4肝臟，它所分泌的消化液是膽汁。

（3）脂肪在小腸內膽汁的作用下乳化為脂肪微粒，脂肪微粒在小腸內消化酶的作用下分解為甘油和脂肪酸。淀粉在口腔內唾液的作用下分解為麥芽糖，麥芽糖在小腸內消化酶的作用下分解為葡萄糖。因此，脂肪在消化道的小腸中開始被分解，蛋白質在消化道的胃中開始被分解。