Question

【題目】霉菌最容易生長的環境是

A.干燥的皮鞋 B.潮濕的沙地

C.潮濕的糧食堆 D.煮沸后密封的牛肉汁

Answer 1

【答案】C

【解析】】細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．但不同的細菌和真菌還要求某種特定的生活條件，例如有的需要氧氣，有的在有氧的條件下生命活動會受到抑制如綠膿桿菌。干燥的皮鞋上缺乏水分，故霉菌不容易生長，故A不符合題意；潮濕的沙地，缺少營養，故霉菌不容易生長，故B不符合題意；潮濕的糧食堆上既有水分和空氣又有營養物質，故霉菌最容易生長，故C符合題意；煮沸但密封的肉湯缺乏充足的空氣，故霉菌不容易生長，故D不符合題意。故選C。