A. | 在條件適宜的情況下,酵母菌可進行出芽生殖 | |
B. | 酵母菌可用于釀酒和制作饅頭 | |
C. | 酵母菌只能生活在無氧的環境中 | |
D. | 酵母菌只能營腐生生活 |
分析 酵母菌的細胞結構為細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡等,酵母菌在條件適宜的情況下,酵母菌可進行出芽生殖;在營養物質和氧氣不足時一般進行孢子生殖.
解答 解:A、酵母菌在條件適宜的情況下,酵母菌可進行出芽生殖;在營養物質和氧氣不足時一般進行孢子生殖.A正確;
B、做饅頭或面包時,經常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多孔;釀酒也要用到酵母菌,在無氧的條件下,酵母菌發酵分解葡萄糖,產生酒精和二氧化碳.B正確;
C、酵母菌能生活在無氧的環境中,也可以生活在有氧的環境中.C錯誤;
D、酵母菌細胞內沒有葉綠體,無法進行自養生活,酵母菌是化能異養真菌,在外界提供營養物質時才能生長,屬于腐生.它可以分解外源有機物(尸體,糞便)從而為自身提供能量,并使其腐爛分解.寄生必須是依附一種活體物質,D正確.
故選:C
點評 靈活運用所學知識解釋生產生活中的實際問題是解答此類題目的關鍵.
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A. | ①④ | B. | ②④ | C. | ②③ | D. | ①③ |
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