Question

【題目】下列儲存環境中，不利于延長大豆儲存期的是（ ）

A. 干燥環境B. 低氧環境C. 溫暖環境D. 無菌環境

Answer 1

【答案】C

【解析】

呼吸作用是吸收氧氣，分解有機物為二氧化碳和水，并釋放能量。

種子是幼小的植物體，具有生命力，在貯藏過程中要進行呼吸作用；而呼吸作用要消耗種子內儲存的有機物，在種子的貯藏過程中要設法抑制種子的呼吸作用。干燥環境，低氧環境和無菌環境有利于抑制呼吸作用，減少有機物的分解，有利于延長大豆儲存期；溫暖的環境有利于促進呼吸作用。故選C。