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【題目】制作酸奶要用到一種微生物，它是（　　）
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.醋酸菌
D.青霉菌

【答案】B
【解析】酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發酵而成，牛奶經酵母菌的發酵后使原有的乳糖變為乳酸，易于消化，所以具有甜酸風味，其營養成份與鮮奶大致相同，是一種高營養食品；制饅頭、面包、釀酒用酵母菌；制醋用醋酸桿菌；從青霉菌中能提取出青霉素。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是鳥卵結構示意圖，據圖回答問題

（1）卵細胞的結構包括______（只填圖中數碼）．

（2）雛鳥發育的部位是[ ]______．

（3）胚胎發育是要消耗大量的能量，呼吸很旺盛，[ ]______結構和卵殼上的小孔可以滿足這個需要．

（4）胚胎發育所需養料主要來自[ ]______．

（5）人工孵化小雞時，為保證能孵化出體格健壯的雛雞，所選用的卵應該是______，所提供的外界條件應該是______．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】鑒定骨的成分時，把骨煅燒是利用有機物易燃燒，無機物不易燃燒的原理；骨的脫鈣是利用無機物與酸的反應而被分離出來。據此知煅燒后的骨剩下的是 ，它使骨具有 特性，骨脫鈣后，剩下的是 ，它使骨具有 特性。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面是動物細胞和植物細胞的結構圖，根據圖回答

（1）圖A表示的是_________細胞結構圖；圖B表示的是_________細胞結構圖。

（2）圖A中②和圖B中的⑦表示的結構名稱是細胞膜；圖A中用序號④和圖B中的⑨表示的結構名稱是_____________。圖A中的③和圖B中的⑧表示的結構名稱是____________；

（3）圖A中的[①]細胞壁、[⑤]____________和[⑥]__________是圖B中沒有的。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】模型是學習科學的重要方法。為了更好地學習理解人類的ABO血型系統，如圖是某同學繪制的A型血和B型血的模型圖。據此推測，AB型血的模型圖是（　　）

A. B. C. D.

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在我們使用顯微鏡觀察時，要使視野中單個細胞最大，你認為應選用如圖中的顯微鏡鏡頭組合是（　�。�

A. 1和4B. 2和6C. 3和4D. 1和6

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】大拇指能否向背側彎曲是一對相對性狀．控制不彎曲的基因（F）是顯性基因，控制彎曲的基因（f）是隱性基因．如果父親的基因組成為ff，母親的基因組成為FF，則他們的子女（ ）

A．一半大拇指不彎曲，一半大拇指彎曲

B．大拇指都不會彎曲

C．男孩大拇指彎曲，女孩大拇指不彎曲

D．大拇指都會彎曲

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖分別表示兩種生物種群數量（n）隨時間（t）推移而發生的變化，那么甲、乙、丙表示的物種間關系依次是

A. 互利共生、捕食、競爭

B. 競爭、捕食、互利共生

C. 競爭、互利共生、捕食

D. 捕食、競爭、互利共生

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面是某實驗小組在探究“螞蟻是否喜歡甜食”的實驗設計．

材料用具：一截劈開的竹筒（長15cm）、一只螞蟻、一杯濃糖水、一杯清水、一個放大鏡、兩支滴管

實驗步驟：

①在竹筒的兩端，分別用兩支滴管各滴上一滴濃糖水和一滴清水，將一只螞放在兩滴水之間的中點．

②用放大鏡觀察螞蟻的覓食行為．

請根據以上實驗設計回答下列問題：

（1）本實驗的假設是______________________________________________．

（2）本實驗的變量是糖．

（3）對實驗結果的預測和分析：

預測①：若實驗結果是螞蟻爬向清水一端或停留在原處不動或不定向爬動，則不能說明_______________________________________________．

預測②：若實驗結果是螞蟻爬向濃糖水一端取食，則說明____________．

（4）本實驗設計的不足之處主要是_________________________．

（5）螞蟻這種實驗動物的體表具有堅韌的______________，它有保護和防止體內水分蒸發的作用．

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