Question

【題目】下表列出了甲、乙、丙、丁四種食物（各100克）中的一些成分。據表分析，不正確的是

食 物	糖類（克）	脂肪（克）	蛋白質（克）	維生素 A	維生素 C	維生素 D
甲	50	7	13	40	0	0
乙	45	3	10	0	5	45
丙	18	3	6	3	230	0
丁	1	90	8	10	1	6

A. 有利于夜盲癥患者食用的食物是甲

B. 有利于防治徇僂病的食物是乙

C. 有利于治療壞血病食物丙

D. 能提供最少能量的食物是丁

Answer 1

【答案】D

【解析】

（1）食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的。

（2）人體一旦缺乏維生素，就會影響身體的正常的生長和發育，并且會引起疾病。

食物甲中含有的維生素A最豐富，有利于防治夜盲癥，A正確；
食物乙中含有的維生素D最豐富，有利于防治佝僂病，B正確；
食物丙中含有的維生素C最豐富，有利于防治壞血病，C正確；
食物丁中脂肪的含量最多，因此能提供的能量最多，D錯誤。