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酸乳的標簽上寫明“2~6℃冷藏”, 說明影響酸乳中微生物生活的主要因素是
A.溫度B.空氣C.水D.光
A

試題分析:細菌外面有莢膜保護,遇到不良環境時看可以形成芽孢來度過不良環境,有些細菌(多為桿菌)在一定條件下,細胞質高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強的球形或橢圓形的休眠體,芽孢最主要的特點就是抗性強,對高溫、紫外線、干燥、電離輻射和很多有毒的化學物質,都有很強的抵抗性,個體微小,生殖能力強,因此細菌真菌分布廣泛,細菌真菌沒有葉綠體必須依靠現成的有機物生活,溫度過高或過低都會抑制細菌真菌的生長繁殖,因此細菌和真菌的生活需要一定的條件,如水分、適宜的溫度、還有有機物,所以酸乳的標簽上寫明“2~6℃冷藏”,說明影響酸乳中微生物生活的主要因素是溫度,故選A。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列有關利用“生物反應器”進行生產的錯誤敘述是
A.可以節省費用 B.可以減少生產程序
C.只能是藥品 D.可以減少環境污染

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列是運用轉基因技術培育的是
A.英國科學家培育的克隆羊
B.美國科學家培育的超級鼠
C.張麗珠“締造”的試管嬰兒
D.中國科學家培育的雜交水稻

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列關于動物在人類生活中的作用敘述錯誤的是(  )
A.為人類提供食品和藥品
B.為生產毛衣、羽絨服等提供原料
C.以植物為食,嚴重破壞環境
D.有些動物可供人觀賞

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

為探究細菌對植物遺體有何影響,我們活動小組的同學們分別提出了三種實驗方案.三種方案的共同點是:將同一種樹的落葉分成甲乙兩組.實驗過程中滴加蒸餾水,使樹葉保持潮濕.
方案一:將甲組放在無菌條件下,乙組放在自然條件下(暴露在空氣中);方案二:將甲組滅菌后放在無菌條件下,乙組放在自然條件下;方案三:將甲乙兩組都進行滅菌處理,甲組放在無菌條件下,乙組接種細菌后放在無菌條件下.
請回答問題,再評價實驗方案:
(1)甲乙兩組為什么要用相同的樹葉?______.
(2)為什么要使樹葉保持潮濕?______.
(3)請評價以上哪個實驗方案更能說明問題,并說出理由.______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

在巴斯德曲頸瓶實驗中, 甲瓶的瓶口是豎直向上; 乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸;將兩個燒瓶內的肉湯同時煮沸放涼后,觀察肉湯的變化。本實驗的實驗變量是
A.氧氣的有無B.燒瓶放置時間的長短
C.微生物的有無D.燒瓶容量的大小

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:探究題

生物興趣小組探究“細菌對植物遺體的分解作用”,提出了甲、乙兩個探究方案如下:
(每套培養皿中放等量來自同一木頭的鋸木屑,且保持濕潤.)
方案
分組
培養皿
鋸木屑
是否滅菌處理
是否接種細菌
培養環境
方案甲
A組
一套
5克
滅菌
不接種
無菌條件
B組
一套
5克
不滅菌
不接種
自然環境
方案乙
A組
一套
5克
滅菌
不接種
無菌條件
B組
一套
5克
滅菌
接種
無菌條件
請分析實驗方案,回答下列問題:你認為方案   更能說明問題,并簡述理由:
                                       

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:探究題

梅雨季節,保存不當的食品和衣物表面很容易發霉,這是空氣中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖所致。霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢?小平對此進行了探究,他的實驗過程如下:
組別
A
B
C
處理
干燥環境
潮濕環境
潮濕環境
方法
將烤干的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖的環境里
將濕潤的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖的環境里
的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在的環境里
實驗結果
(一周后觀察)
不發霉
發霉
不發霉
請分析回答:
(1)通過A與B的對照實驗,小平探究的問題是:       對霉菌生活的影響。分析實驗結果,小平得出的結論應該是:            
(2)為了探究溫度對霉菌生活的影響,小平設計的C組實驗與B組實驗形成對照,C組中的①、②的條件分別是               
(3)通過小平的實驗,請你說出一種防止食品發霉的方法:         

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

用放大鏡觀察青霉,其青綠色的結構是(    )
A.葉B.菌絲C.種子D.孢子

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同步練習冊答案
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