Question

下圖所示淀粉．脂肪和蛋白質在消化道中各部位經消化后的含量曲線，（A、B、C、D、E依次代表消化道的部位）根據圖回答：

（1）圖中D所代表的器官是      ；A器官中的消化液是含有       ，對淀粉進行初步消化
（2）圖中哪一條曲線表示脂肪的消化過程？        ；
（3）淀粉、脂肪和蛋白質各在消化道的哪個部位開始被消化？
淀粉在        開始被消化，最終分解成         ；蛋白質在     開始被消化；脂肪在        開始被消化

Answer 1

（1）小腸  唾液  （2）Y （3）口腔  葡萄糖  胃  小腸

試題分析：小腸是消化營養物質的主要器官，圖中D消化食物的種類最多，可以判斷它是小腸；只有小腸內才有消化脂肪的消化液，所以脂肪是在小腸開始被消化的，即曲線Y表示脂肪的消化；口腔中有唾液淀粉酶，所以淀粉是在口腔中開始被消化的；胃中有胃蛋白質酶，所以蛋白質是在胃內開始被消化的；脂肪是在小腸開始被消化的。