組織是形態相似，結構和功能都相同的細胞構成的細胞群．血液是由有形成份和無形成份兩部分組成．有形成份包括紅細胞、白細胞和血小板等，約占血液的45%，其余55%為無形成份----血漿，血漿中水份占91-92%，其余是各種蛋白質、無機鹽和其他有機物質．其中的有形成份紅細胞的形態相似，結構和功能相同，白細胞和血小板也是這樣，可見血液符合組織的概念，因此血液屬于組織，且具有營養、保護等功能，屬于結締組織，并且血液是在血管里循環流動的，因此把血液稱為“流動的組織”．
故答案為：因為血液中血細胞的形態相似，結構和功能相同，且有營養、保護等功能，屬于結締組織，并且血液是在血管里循環流動的，因此把血液稱為“流動的組織”．
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