Question

【題目】下圖是部分消化道結構簡圖，在圖中B段抽取內容物化驗，發現蛋白質在被初步消化，淀粉已被部分初步消化但此時停止消化，而脂肪未被消化，那么B消化道是（　　）

A. 口腔 B. 食道 C. 胃 D. 小腸

Answer 1

【答案】C

【解析】口腔只能在唾液淀粉酶的作用下將淀粉分解成麥芽糖，但不能消化蛋白質，因而在口腔中，不可能有蛋白質及其初步消化產物，不符合題意；食道是食物進入胃的通道，基本上沒有消化和吸收功能，不符合題意；胃內食物是經過口腔的消化作用后的，因而可能有麥芽糖和沒有被消化的淀粉；胃對蛋白質有初步的消化作用，因而胃中也有蛋白質及其初步消化產物，脂肪不能在胃中被消化，因而胃中有脂肪，符合題意；小腸是消化和吸收的主要場所，蛋白質、淀粉和脂肪都最終被消化成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸，因此在小腸內不可能出現淀粉、麥芽糖、蛋白質及其初步消化產物、脂肪等，不符合題意。