Question

如圖為消化系統模式圖，請分析回答以下問題：
（1）最大的消化腺是[

3

]

肝臟

，它能分泌

膽汁

，進行的是

物理性

消化．
（2）人體消化和吸收的主要場所是[

13

]

小腸

，它能分泌

腸液

，并且有從外面進來的

胰液、膽汁

  （填消化液名稱）．

Answer 1

分析：此題是一道基礎知識題，考查的是人體消化系統的組成、小腸的結構特點、食物的消化和營養物質的吸收．

解答：解：（1）人體消化系統由消化道和消化腺組成，消化道由8口腔、2咽、9食道、10胃、13小腸、12大腸和14肛門組成，口腔能夠參與消化淀粉，胃為消化道內最膨大的部分，能夠對蛋白質進行初步消化，小腸內有多種消化液，能夠消化各種營養物質；消化腺包括1唾液腺、3肝臟、胃腺、11胰腺和腸腺，其中唾液腺分泌唾液，能夠參與消化淀粉，肝臟重約1.5千克，為人體最大的消化腺，分泌膽汁，膽汁里不含消化酶，但能對脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，對脂肪進行物理性消化．
胃腺分泌胃液能夠對蛋白質進行初步消化，胰腺分泌的胰液和腸腺分泌的腸液都含有多種消化液，參與各種營養物質的消化．
（2）小腸的結構適于消化和吸收的特點是：小腸很長，內表面有皺襞和小腸絨毛，大大增加了消化和吸收的面積，小腸絨毛內有毛細血管，小腸絨毛和毛細血管的壁都很薄，只有一次上皮細胞構成，這主要是有利于營養物質的吸收，另外小腸內含有多種消化液，參與各種營養物質的消化，幾乎所有能夠被吸收的營養物質都會在小腸中被吸收，小腸是主要的消化和吸收的場所．
故答案為：（1）3； 肝臟；   膽汁；   物理性（2）13； 小腸；    腸液；    膽汁、胰液

點評：消化系統的結構和功能是考試的重點，要好好掌握，可結合消化系統的組成圖來幫助理解和記憶．