Question

【題目】脂肪能在小腸中被消化的原因是（　�。�

A. 小腸運動快，消化能力強B. 小腸面積大，有利于消化

C. 小腸中有脂肪酶，能分解脂肪D. 小腸只能消化脂肪

Answer 1

【答案】C

【解析】

食物的消化和營養物質的吸收過程如圖：

據圖解答。

小腸運動緩慢，消化能強，故A不符合題意；小腸面積大，有利于所有營養物質的消化，故B不符合題意；口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小腸里進行，小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液，胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，膽汁不含有消化酶，但它對脂肪起乳化作用，使脂肪變成微小的顆粒，增加與消化酶的接觸面積，從而促進脂肪的消化；脂肪在小腸里被徹底分解為甘油和脂肪酸，故C符合題意；小腸能消化糖類、蛋白質和脂肪三類營養物質，故D不符合題意。故選C。