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【題目】細嚼饅頭時有甜味，是因為唾液將淀粉分解為（ ）

A．麥芽糖 B．脂肪 C．蛋白質 D．蔗糖

【答案】A

【解析】

試題分析：饅頭進入口腔后，在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下，與口腔內的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能夠將淀粉分解為麥芽糖，因此我們細嚼饅頭會感覺到有甜味，就是因為唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖。

故B、C、D錯誤， A正確，故選A。

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A.淀粉
B.脂肪
C.蛋白質
D.膳食纖維

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【題目】請據圖回答問題：

（1）圖中動物從卵到若蟲的階段需要經過：細胞的_____和細胞的_____過程使其細胞的數量和體積增加，再經細胞的_____形成不同組織．

（2）圖中動物胸部的三對足中_____足最發達，適于_____．

（3）圖中動物的主要特征是：體表有堅韌的_____，身體和觸角_____，與其具有相同特征的動物還有_____（請舉一例）．

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A.植物細胞
B.動物細胞
C.病毒
D.細菌

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①體表有鱗片或甲

②完全用肺呼吸

③生殖和發育離開了水

④卵生，卵夕有堅韌的卵殼

⑤體溫不恒定

A. ①②③④ B. ①② C. ①②⑤ D. ④⑤

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