Question

【題目】生活經驗告訴大家，大米、饅頭等食物中含有較多________，它是供給人體能量的重要物質，肥肉、花生等食物中含有較多________，一般是備用的 ________物質。

Answer 1

【答案】 糖類 脂肪 能源

【解析】大米、饅頭等食物中含有較多的糖類，是供給人體能量的最重要物質；肥肉、花生這些食物中含有較多的脂肪，脂肪作為備用能源，一般儲存在皮下脂肪中，是體內的貯備能源。