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淀粉能夠在人的口腔中轉變為糖，是因為人的唾液中含有（　�。�
A．水B．酶C．淀粉D．糖
在人體的口腔與唾液腺相連，唾液腺可以分泌唾液，通過導管進入口腔．唾液中有淀粉酶，米飯和饅頭中主要含淀粉，淀粉無甜味，但是它能在唾液淀粉酶的催化作用下，水解為麥芽糖，麥芽糖有甜味，在口中咀嚼米飯和饅頭時會感到有甜味．
故選：B
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科目：初中生物 來源： 題型：

淀粉能夠在人的口腔中轉變為麥芽糖，是因為人的唾液中含有什么物質（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

淀粉能夠在人的口腔中轉變為糖，是因為人的唾液中含有（　�。�

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科目：初中生物 來源：2015屆貴州省湄潭縣七年級下學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

淀粉能夠在人的口腔中轉變為麥芽糖,是因為人的唾液中含有什么物質?(    )

A. 水            B. 酶        C. 淀粉        D. 麥芽糖

 

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

淀粉能夠在人的口腔中轉變為麥芽糖，是因為人的唾液中含有什么物質（　�。�
A．水B．唾液淀粉酶C．淀粉D．糖

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年河南省安陽市安陽縣63中七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

淀粉能夠在人的口腔中轉變為麥芽糖，是因為人的唾液中含有什么物質（ ）
A．水
B．唾液淀粉酶
C．淀粉
D．糖

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