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吃剩的飯菜放在冰箱內不易腐敗變質且能保存較長時間,其主要原因是
A.低溫把微生物凍死了B.低溫抑制了微生物的生長、繁殖
C.冰箱內含殺死微生物的物質D.冰箱內無空氣,微生物無法生存
B
冰箱內溫度低,低溫抑制了微生物的生長、繁殖,所以吃剩的飯菜放在冰箱內不易腐敗變質且能保存較長時間。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

關于吸煙與肺癌的關系,闡述不當的是:
A.大量吸煙與肺癌的出現有直接關系
B.吸煙者的肺癌發病率比不吸煙者高10—20倍
C.吸煙量越大,肺癌發病率越高
D.肺癌的出現與吸煙沒有關系

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

每年的6月26日是“國際禁毒日”下列有關毒品的敘述錯誤的是
A.吸毒損害人體的神經、呼吸、循環等多個系統
B.毒品對人體有害,青少年能吸食少量
C.吸毒極易成癮,嚴重危害人體身心健康,危害社會
D.毒品用量過度會引起吸食者猝死

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:探究題

探究酒精對水蚤心率的影響(5分)
生活中一些人酗酒后,情緒激動,喜怒無常,甚至嘔吐……酗酒對人體有危害嗎?小鋒同學希望通過探究“酒精對水蚤心率的影響”來尋找答案。(提示:心率是指心臟每分鐘跳動的次數。因水蚤心跳太快,為減少誤差,實驗中只計算10秒的水蚤心跳次數。)
小鋒同學選用10只大小一致的成年水蚤做了A、B兩組實驗,觀察水蚤10秒心跳次數。方法是:
①A組:每只水蚤先放在清水中計數,重復3次。
②B組:將A組的水蚤分別移入體積分數為5%的酒精中計數,同樣重復3次。
③處理數據:分別計算出A、B兩組實驗數據的平均值。
(1)你認為小鋒同學在實驗中所提出的問題是:  對水蚤的心率有影響嗎?
(2)該實驗是對照實驗,其中A組是      組,則B組是      組,
你認為實驗的變量是   。
(3)實驗的結論是                                                           。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

食品保存的原理是:把食品內的        和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

吸毒不僅摧殘人的身心,還嚴重危害社會,我們一定要拒絕毒品…………(   )

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

(5分)閱讀下列資料并回答問題。
一直以來,我國農村學生營養不良狀況尤為突出。據有關部門統計,貧困地區,半數以上的學生吃不到早餐。在一個月內,有1/3的學生吃不到肉,80%的學生喝不到奶,35%的學生每天只吃一種蔬菜,多數靠自帶的咸菜、辣椒醬下飯,甚至吃的是鹽拌飯。自啟動《實施農村義務教育學生營養改善計劃》后,保證農村義務教育學生每天吃到一袋牛奶、一個雞蛋或一頓肉,使農村學生營養健康狀況得到了明顯改善。
(1)牛奶、雞蛋和肉中富含            ,它是人體生長發育、組織更新的重要成分。它在              (填消化道部位)最終被分解為         后,人體才能吸收。
(2)營養學家指出,早餐攝入的能量約占一天熱能的       ,所以應吃飽吃好早餐,做到合理膳食。
(3)請你當一次營養師,為家人搭配一份合理食譜。在下列4組食品中,你應選      。
A.米飯、土豆、魚、瘦肉
B.米飯、瘦肉、番茄紫菜湯
C.饅頭、稀飯、牛肉、火腿腸
D.饅頭、土豆、青菜、蘿卜

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

新鮮蘿卜曬干后保存時間較長,主要是因為(     )
A.蘿卜干不含有機物
B.蘿卜干上沒有細菌和真菌 
C.陽光可殺死細菌和真菌
D.水分減少抑制細菌和真菌的生長、繁殖

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

酒精、煙草、某些藥物、家裝產生的廢氣等對胎兒發育將產生不利影響! )

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同步練習冊答案
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