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小敏的午餐食譜是米飯、紅燒肉、麻辣豆腐．要使食譜的更、均衡，應當添加的食物是（　�。�
A．炒青菜B．牛奶C．炒雞蛋D．清蒸鯽魚
A

試題分析：人體需要的六大營養物質：蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結合題意，米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；紅燒肉、麻辣豆腐含有油脂、蛋白質和無機鹽，可知食物中維生素含量較少；故為使營養搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物．炒青菜中富含維生素，故選項正確．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

瘦肉中含有人體所需要的多種營養物質，所以我們日常飲食應以肉食為主。     （　　）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

煙草浸出液對水蚤心率有什么影響？                                 。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

中考第一天，媽媽為小明設計了一份午餐食譜：米飯、紅燒鯽魚、麻辣雞絲、黑椒杏鮑菇。你認為添加下列哪項會使這份食譜更合理(   )
A．涼拌豆角B．牛奶咖啡C．肉末雞蛋D．小米稀飯

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列生活方式中屬于健康生活方式的是              (　　)
①經常熬夜�、谏俪燥垼喑粤闶场、鄯e極參加集體活動
④堅持體育鍛煉�、菀驘⿶朗露闊�、酗酒　⑥不挑食、合理營養
A．①③⑤B．②④⑥C．④⑤⑥D．③④⑥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“綠色食品”指的是
A．富含葉綠素的蔬菜B．新鮮的蔬菜
C．安全，無公害的食品D．營養價值高的食品

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列對毒品的敘述中，不正確的是
A．種植毒品能發展經濟
B．吸毒會成癮，會使吸毒者走上犯罪道路
C．吸毒嚴重危害吸害者的身心健康
D．吸毒對本人、家庭、社會都危害極大

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

營養不良和營養過剩都屬于          ，造成的原因主要是       和              。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在“平衡膳食寶塔”圖中，塔尖和塔基各指哪一類營養物質（    ）
A．蛋白質、糖類B．脂肪、蛋白質
C．脂肪、糖類D．維生素、無機鹽

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