Question

【題目】根據大豆種子的部分結構示意圖，回答下列問題。

（1）標號________所示部分既是大豆種子的主要部分，又是新植物體的幼體。

（2）豆芽菜可供食用部分主要由圖中標號_______所示部分發育而來。

（3）大豆種子與玉米、水稻種子的結構相比，大豆種子中沒有______。

（4）大豆種子萌發時，④主要起__________________作用。

（5）滿足種子萌發的自身條件且溫度適宜時，將大豆種子浸泡在水中，種子仍不能萌發，這是因為缺乏種子萌發所需要的__________。

Answer 1

【答案】⑥ ① 胚乳 提供營養物質 空氣

【解析】

大豆種子結構如圖所示，各結構的名稱是：①胚軸，②胚芽，③胚根，④子葉，⑤種皮，⑥胚，胚由胚芽、胚軸、胚根、子葉組成。

（1）種子的主要部分是胚，即圖示中的⑥所示結構，又是新植物體的幼體。

（2）在種子的萌發過程中，由胚根發育成根，由胚芽發育成莖和葉，胚軸發育成連接根和莖的部分。豆類種子萌發時，首先胚根突破種皮，將來發育成根，與此同時，子葉以下的胚軸迅速生長，發育成白色幼嫩的幼莖，而胚芽在種子萌發出土前夾在兩片子葉之間，并沒有生長，因此平常我們吃的豆芽菜可供食用部分由①胚軸發育而來的。

（3）大豆屬于雙子植物，與玉米、水稻種子的結構相比，大豆種子中沒有胚乳。

（4）大豆種子的④子葉肥厚，儲藏有營養物質，在種子萌發時為胚芽、胚軸、胚根提供營養物質。

（5）種子萌發的外界條件是：適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度。將種子浸泡在水里，種子與外界空氣隔絕了，種子會因為缺少空氣而不萌發。