Question

從生物學角度來說，下列認識中正確的是

1. A.
   食物進了冰箱就是進了“保險箱”，就永遠不會變質
2. B.
   屈肘時，肱二頭肌呈收縮狀態，肱三頭肌呈舒張狀態
3. C.
   飯后劇烈運動有助于食物的消化
4. D.
   胃是人體消化和吸收的主要器官

Answer 1

B
分析：此題考查食物保鮮的方法、骨骼肌在運動中的協作關系、胃的結構特點等知識，據此答題．
解答：A、冰箱本身沒有殺菌功能，低溫主要使微生物的生長和繁殖減慢，但仍有一些耐低溫的細菌和霉菌在生長繁殖，所以食物在冰箱中放置時間過長也會變質．不符合題意．
B、骨骼肌有受刺激收縮的特性，骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能將骨推開，因此每一個動作的完成總是由兩組肌肉相互配合活動，在神經系統的支配花蕊其他系統的輔助下共同完成的．例如屈肘動作和伸肘動作的產生．屈肘時肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張，伸肘時肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張，符合題意．
C、飯后立即進行劇烈運動，就會有更多的血液流入運動系統，這樣流入消化系統的血液量相對減少，從而影響了消化．不符合題意．
D、小腸是消化食物吸收營養的主要器官，胃是消化道中最膨大的部位，它的功能是暫時儲存食物，對蛋白質進行初步消化．不符合題意．
故選：B
點評：此題涉及的知識點較多，需學生對知識細心梳理記憶．