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從食物成分表中可以看出，維生素A只存在于______中，缺乏時易患______癥．
維生素的種類很多，對人體具有重要的作用．其中維生素A的作用是促進人體正常發育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，缺乏時人體會患夜盲癥，即傍晚看不清東西．維生素A只存在與動物性食物中，植物性食物中一般不含維生素A，但是玉米、胡蘿卜等植物性食物中含胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內能轉化成維生素A，因此經常經常吃素也不會患夜盲癥．
故答案為：動物性食物；夜盲癥
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

食物的營養成分中，能為人體提供較多能量的主要是糖類、脂肪和蛋白質。（     ）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

教育部提倡中小學生每天喝一杯牛奶或豆奶，主要是為青少年的生長發育補充哪種營養物質（　　）
A．糖類B．維生素C．蛋白質D．脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

貯存在人體內的______是重要的______，______、______、______等食物含有較多的脂肪．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

病人幾天吃不下食物，身體明顯消瘦，這是因為體內貯存的什么明顯減少（　�。�
A．蛋白質B．肌肉C．脂肪D．水

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小明今年12歲，媽媽每天都讓他多吃些瘦肉、雞蛋等含蛋白質豐富的食物，這是因為青少年（　�。�
A．消耗能量多B．體內蛋白質需要更新
C．體內新產生的細胞多D．食量大

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

將缺乏的營養物質與所患相應的病癥連接起來．（在橫線上寫子母代號）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

維生素不是構成細胞的主要原料，不為人體提供能量，但生命活動不可或缺．______（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

俗話說：“人是鐵，鈑是鋼，一頓不吃鋨得慌．”在這一俗語中，蘊藏著很多的營養知識，請運用我們所學的知識回答下列問題．
（1）我們人體主要是從食物中獲取哪些營養物質？
（2）目前，在我們中小學生中，“豆芽型”與“肥胖型”明顯增多，請分析造成這種情況的原因主要是什么？那么，我們每天應該如何全面地攝取營養？

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