(2011?濰坊)閱讀下列文字,回答相關問題:
2010年2月,我國科學家首次選育出“抗性淀粉”、蛋白質、膳食纖維含量高的水稻新品種--“降糖稻1號”.“抗性淀粉”和普通淀粉相比,難以在消化道內降解成葡萄糖,不會使血糖過快升高.科學家利用糖尿病模型大鼠進行的相關動物試驗證明,該稻米對于保持體重穩定增長、降低血糖有明顯效果.
(1)上述提到的各種營養物質中,構成組織細胞的基本物質是
蛋白質
蛋白質
.被稱為“第七營養素”的是
膳食纖維
膳食纖維
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(2)在人體消化道內,淀粉變成葡萄糖的過程稱為
消化
消化
.人體吸收葡萄糖主要器官的結構特點是
小腸內壁有環形的皺襞,上有許多絨毛狀的突起,絨毛壁很薄,容絨毛內有毛細血管,其壁由一層上皮細胞構成.
小腸內壁有環形的皺襞,上有許多絨毛狀的突起,絨毛壁很薄,容絨毛內有毛細血管,其壁由一層上皮細胞構成.
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(3)糖尿病是人類的常見病,產生該病的主要原因是
胰島素分泌不足
胰島素分泌不足
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(4)進行物質試驗是驗證“降糖稻1號”降糖功效的重要環節.請你利用上述模型大鼠還原科學家的簡要實驗步驟: