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【題目】肝炎病人怕吃油膩食物的原因是（　�。�
A.唾液分泌過少
B.膽汁分泌過少
C.胃液分泌過少
D.腸液分泌過少

【答案】B
【解析】解：大消化腺有肝臟、胰腺和唾液腺．小腺體包括胃腺和腸腺．其中肝臟能分泌膽汁，膽汁里面不含消化酶，但對脂肪起乳化作用，能將比較大的脂肪顆粒乳化成比較小的脂肪微粒．如果肝臟出現問題，膽汁的分泌量就會減少，將直接影響脂肪的消化，所以肝炎病人怕吃油膩的食物．
故選：B
本題考查的是消化腺，消化腺包括大消化腺和小腺體．

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