學校 | A | B | C | D |
食譜 | 饅頭、稀飯、 麻辣榨菜 |
煎蛋、稀飯、 涼拌黃瓜 |
面條、米飯、 馬鈴薯絲 |
咸蛋、火腿、 牛奶豆漿 分析:此題考查的是知識點是判斷早餐食譜是否科學合理.青少年正處于生長發育時期,應食足夠的糖類、適量的蛋白質、一定量的水、無機鹽、脂肪、維生素,以保證正常的生長發育.合理科學膳食,不偏食.結合題意,據此解答. 解答:解:青少年正處于生長發育關鍵時期,每天保持合理的營養格外重要.應食用足夠的糖類以維持各項生命活動,食用適量的蛋白質以滿足身體生長發育的需要,還應食用一定量的水、無機鹽、脂肪、維生素,以保證身體的正常生長發育和生理活動.合理科學膳食,不偏食. A、饅頭、稀飯提供糖類,麻辣榨菜提供維生素和無機鹽,缺少蛋白質和脂肪,此食譜營養不全面,不符合題意. B、煎蛋提供蛋白質和脂肪,稀飯提供糖類,涼拌黃瓜提供維生素、無機鹽,此食譜營養全面,最合理.符合題意. C、面條、米飯、馬鈴薯絲提供糖類,缺少蛋白質、脂類、無機鹽、維生素,此食譜營養不全面,不符合題意. D、咸蛋、火腿、牛奶豆漿提供蛋白質、脂肪和無機鹽,缺少糖類和維生素等,此食譜營養不全面,不符合題意. 故選:B. 點評:解此題的關鍵是理解掌握食物中的幾種成分的主要作用.青少年正處于生長發育的關鍵時期,發育快,對蛋白質的需求量較大. ![]() ![]()
練習冊系列答案
相關習題
同步練習冊答案 湖北省互聯網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區 | 電信詐騙舉報專區 | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區 | 涉企侵權舉報專區 違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com版權聲明:本站所有文章,圖片來源于網絡,著作權及版權歸原作者所有,轉載無意侵犯版權,如有侵權,請作者速來函告知,我們將盡快處理,聯系qq:3310059649。 ICP備案序號: 滬ICP備07509807號-10 鄂公網安備42018502000812號 |