Question

消化系統由________和________組成．消化道中蛋白質開始初步消化的部位是________，口腔中的淀粉在唾液的作用下轉化成________，消化道中消化和吸收營養物質的主要場所是________．人體最大的消化腺是________，分泌的消化液是________．

Answer 1

消化道    消化腺    胃    麥芽糖    小腸    肝臟    膽汁
分析：此題考查消化系統的組成，以及營養物質的消化和吸收的主要場所．
解答：消化系統包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟．人體最大的消化腺是肝臟，能夠分泌膽汁，分泌的膽汁中不含有消化酶，對脂肪不能進行化學性消化．蛋白質是在胃中被初步消化，在小腸內被最終消化；淀粉的初步消化在口腔，口腔里的唾液淀粉酶把淀粉消化成麥芽糖，在小腸內被最終消化．小腸是消化和吸收的主要器官，小腸內有多種消化液，有利于消化食物．小腸在消化道內最長，長約5-6米；小腸壁的內表面有許多環形皺襞，皺襞上有許多絨毛狀的突起，這種突起叫做小腸絨毛．由于環形皺襞和小腸絨毛的存在，使小腸的吸收面積大大增加，可達200平方米以上；小腸絨毛的壁很薄，只有一層上皮細胞構成，而且絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，這種結構特點有利于小腸吸收營養物質．
故答案為：消化道；消化腺；胃；麥芽糖；肝臟；膽汁
點評：消化系統的組成以及營養物質的消化是考查的重點，復習時要記牢．