知識應用,解決問題.
(一)預習思考
材料一:航天員飛向太空,在飛船中進行各種科學實驗,甚至還要出倉活動,這都需要消耗大量的腦力和體力.為保證航天員的健康,航天員的一日三餐必須科學合理.
材料二:為了做到合理營養,我國的營養學家將食物分為五類,并形象的設計成“平衡膳食寶塔”,提倡城鄉居民每天均衡地吃這五類食物,以避免營養不良或營養過剩.
材料三:食品安全問題,關乎公民的生命安全和身體健康,國家以相應的法律和各種法規來規范和管理.在我國,產自良好的生態環境,無污染安全、優質的食品是人體健康的最大保證.
(二)設問解疑
(1)為保證航天員的健康,航天員的一日三餐必須科學合理.給航天員帶到太空的食物中,至少應該含有哪些成分?______
①糖類②脂肪③蛋白質④水⑤無機鹽⑥維生素⑦纖維素
A.①②③④B.①③④⑤C.①④⑤⑥⑦D.①②③④⑤⑥
(2)為保證航天員的健康,航天員的一日三餐必須科學合理.科學合理應該要營養全面又便于消化吸收.航天員消化吸收的主要器官是______.
(3)我國的營養學家將食物分為五類,并形象的設計成“平衡膳食寶塔”.“平衡膳食寶塔”的塔基應該是______.
A.谷物B.魚、肉類C.油、脂類D.奶、豆漿類 E.蔬菜、水果類
(4)你對綠色食品的理解是______
A.新鮮的食品B.無污染、安全、優質的食品C.綠顏色的食品D.營養價值高的食品
(三)簡潔轉新
(5)食品安全問題,關乎公民的生命安全和身體健康,國家以相應的法律和各種法規來規范和管理.但不管法律多嚴厲總有個別黑心商家出現,如毒奶粉、毒筷子、洗蝦粉等等一系列的食品安全事件.作為中學生應如何做?
答:______.