Question

【題目】生活中，我們經常見到一些食品發生霉變的現象，造成經濟損失和身體傷害。某小組同學為了探究霉菌生長需要哪些環境條件，設計了如下方案：

實驗用品：滴管、自來水、紙盤、透明塑料袋、未加防腐劑的新鮮面包等。

實驗過程及現象如圖所示，請回答下列問題：

（1）針對甲組的實驗設計方案，你分析他們小組可能要提出的問題是什么？_____。

（2）根據生活經驗，請你推測甲組實驗中最先長出霉菌的是_____（填序號）

（3）通過探究活動和相關知識的學習，你認為霉菌的生活需要哪些條件？________

（4）為了防止家中食品發生霉變，可以采取哪些措施？____________

Answer 1

【答案】溫度對霉菌的生長有什么影響？（或溫度會影響霉菌的生長嗎？） ① 水分；適宜的溫度；有機物 冷凍或風干

【解析】

此題考查的是“探究霉菌生長需要哪些環境條件”的活動，可以從對照實驗的特點和要求方面來切入。對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組。沒有處理是的就是對照組，解答即可。

（1）甲組的實驗設計方案，實驗的唯一變量是溫度，可見要探究探究溫度對霉菌生活的影響，提出：溫度對霉菌的生長有什么影響？（或溫度會影響霉菌的生長嗎？）
（2）霉菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物，甲組實驗中①滿足了霉菌的生活需要的條件，會最先長出霉菌。
（3）霉菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。
（4）由霉菌的生活需要一定的條件：水分、適宜的溫度、還有有機物�？芍獮榱朔乐辜抑惺称钒l生霉變可以冷凍或風干等。