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食物中的營養成分有______、______、______、______、______、______六種．
食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質．脂肪是人體內備用的能源物質，糖類是人體進行生理活動的主要供能物質．蛋白質主要是構成人體細胞的基本物質也能提供能，人體的生長發育、組織的更新等都離不開蛋白質．維生素既不是構成組織的主要原料，也不是供應能量的物質，促進人體的正常的生長發育，人體需要量很少．水是組成細胞的主要物質，人體的各項生命活動都離不開水，人體內的營養物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸．
故答案為：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水、無機鹽
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列不是糖類的物質是（　�。�
A．淀粉B．蔗糖C．麥芽糖D．氨基酸

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

______是建造和修復身體的重要原料，也可以為人體提供能量．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

組成細胞的主要有機物有（　�。�
A．糖類、蛋白質、維生素B．糖類、維生素、膳食纖維
C．維生素、水、無機鹽D．糖類、蛋白質、脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

水是人體內的重要物質，在成人體內約占體重的（　�。�
A．20%～30%B．30%～40%C．50%～60%D．60%～70%

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

生命是人類最寶貴的財富，也是人類始終難以把握的迷局．營養就是一本生命安康的指南．關注營養，就是關注生命本身，請仔細閱讀以下材料，并結合所學知識回答有關問題．
材料一：1519年，葡萄牙的一只遠洋船隊從南美洲東岸啟程向太平洋進發，3個月后，一場木莫名的災難降臨了．很多船員患上了一種可拍的怪病，他們全身彌漫性出血，陸續有人不治身亡，后來該病被稱為“壞血病”．“壞血病“也同樣威脅著其他國家的船員和水兵．
為了尋找之人死命的元兇，英軍做了大量的實驗，最終發現吃水果可以有效防治“壞血病“的發生．
材料二：1996年，美國農業部公布了一個膳食指南金字塔（如圖）

（1）人類健康生活所需要的營養素都包括那些物質？______．
（2）分析材料一，你認為造成人患“壞血病“的根本原因是什么？______．防止該病發生的主要措施是什么？______
（3）青少年正處于旺盛的生長時期，你認為青少年的膳食應注意什么問題？______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

專家建議青少年要多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質豐富的食品．主要是因為蛋白質是（　�。�
A．容易消化的物質
B．主要供能物質
C．容易吸收的物質
D．人體生長發育必需的物質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列不屬于減肥的人應該少吃的食物是（　�。�
A．牛肉B．蔬菜C．巧克力D．炸雞翅

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

鹵面是泉港一道傳統風味小吃.是由各種配料做成鹵湯與面團混起來的.口味香甜、滑潤、濃郁，是泉港人逢年過節，或喜慶壽誕請客的禮食.請結合圖甲中人體部分生理 活動示意圖(①～⑦表示生理過程，l、Ⅱ表示血液類型)和圖乙中膈肌的不同運動狀態示意圖，分析回答有關問題.

(1)鹵面中的主料是面條，面條中富含________，最終被消化成________，并經過程(①)和(②)進入A系統，其中完成過程(②)的消化系統中的主要器官________
(2)圖甲中發生過程(③)時，膈肌應是圖乙中的________ (填“A”或“B”)狀態.
(3)營養物質和氧氣都要是通過A系統運輸的，該系統的勃力器官是________
(4)在細胞內，這些營養最終被分解釋放出________，為生命活動提供動力，同時也產生了代謝廢物，這些代謝廢物排出體外的過程叫排泄，圖甲①～⑦中表示排泄途徑的是③，________和________ (填圖中序號).I的血液類型是________ (填“動脈血”或“靜脈血”).

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