Question

提升能力，拓展創新．
（一）預習思考：
當前，玉林市全力建設“生態農業”，發展“特色農業”，大搞科學種養，譜寫科學致富經．比如，北流市養牛農戶采取“果園種草一牧草喂牛一牛糞尿產沼氣一沼液沼渣肥草肥樹養魚”立體養殖模式飼養生態奶牛肉牛，有20多萬農民通過這樣的模式養牛走上了致富道路．
（二）設問解疑：
（1）問：“果園種草-牧草喂牛-牛糞尿產沼氣-沼液沼渣肥草肥樹養魚”構成了一個生態系統，你能找出該生態系統中的生產者嗎？
（2）問：圖8是一種沼氣池的剖面圖．牛糞尿在類似的結構中經發酵后會產生沼氣，沼氣是一種優質的高效燃料，它的主要成分是什么呢？
答：______．其燃燒后對空氣沒有污染，這種能源對實現節能減排有積極意義．
（3）問：沼氣池中的殘渣和殘液可以用作肥料，其中含有可利用的成分是什么呢？
答：沼肥中含有多種______．這種肥料可以減少化學肥料的用量，保護土壤，既促進農業增收，又可以實現良好生態環境的可持續發展．
（4）問：上述立體養殖模式生產的生態牛奶、牛肉、魚都是人們喜愛的綠色食品，在“平衡膳食寶塔”中，牛奶、牛肉、魚所含的營養物質主要是什么呢？
答：______．綠色食品既有益于人類身體健康，又能保護生態環境．
（三）簡結轉新：
（5）“玉林牛巴”是聞名世界的特色食品，由上述立體養殖模式生產的生態牛肉就是加工生產“玉林牛巴”的上好原材料．請你以“食品安全?環境保護”為主題，為宣傳“玉林牛巴”擬寫一條標語．______．

Answer 1

【答案】分析：此題考查的是生態系統的組成，食物中的營養物質，食品安全及環保，沼氣池的工作原理，人糞尿無害化處理，生態農業的特點等知識，分析作答．
解答：解：（1）生態系統由生物成分和和非生物成分組成．非生物成分包括陽光、空氣、水分、土壤等，為生物提供能量、營養和生存空間．生物成分包括生產者、消費者和分解者，因此在“果園種草-牧草喂牛-牛糞尿產沼氣-沼液沼渣肥草肥樹養魚”構成的生態系統中，該生態系統中的生產者是草、樹．
（2）沼氣的成分即沼氣的主要成分是甲烷，可以用作燃料，燃燒產物是二氧化碳與水，對空氣沒有污染，這種能源對實現節能減排有積極意義．
（3）沼氣池中的殘渣和殘液含有氮、磷、鉀等多種無機鹽，可以用作肥料，種肥料可以減少化學肥料的用量，保護土壤，既促進農業增收，又可以實現良好生態環境的可持續發展．
（4）在“平衡膳食寶塔”中，牛奶、牛肉、魚所含的營養物質主要是蛋白質．
（5）此題屬于開放性試題，凡答到與食品安全及保護環境有關的表述均可給分，或言之有理的均可給分．比如：“玉林牛巴，環保、質優、味美，聞名世界”
故答案為：
（1）草、樹   （2）甲烷（或CH₄）   （3）無機鹽   （4）蛋白質
（5）屬于開放性試題，凡答到與食品安全及保護環境有關的表述均可給分，或言之有理的均可給分．比如：“玉林牛巴，環保、質優、味美，天下獨霸”等．
點評：此題屬于提升能力，拓展創新的一道綜合性極強的題，需要結合各種生物學知識靈活解答．