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吃饅頭時，越嚼越甜是因為( )

A.淀粉在口腔內被分解成了麥芽糖

B.淀粉在口腔內被分解成了葡萄糖

C.唾液變成了麥芽糖

D.口腔內產生了葡萄糖

 

A

【解析】

試題分析：在口腔的唾液中含有唾液淀粉酶，饅頭中的淀粉在淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，麥芽糖進入小腸后，在麥芽糖酶的作用下最終分解為葡萄糖，被小腸吸收。

考點：本題考查淀粉的消化過程。

 

練習冊系列答案
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A.產生前進的動力 B.感知水流

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