Question

【題目】圖中三條曲線分別表示食物中的蛋白質、淀粉、脂肪三種成分經過消化道時被消化的情況．下端字母分別表示組成消化道的各個器官，請回答：

（1）曲線乙是的消化，曲線丙是的消化．
（2）蛋白質在[]和[]中被消化，其消化的最終產物是 ．
（3）從圖中可以看出，食物的消化開始于 ， 完成于 ．
（4）D中有種消化液，D和E在結構上主要的區別是
（5）E能吸收 ．

Answer 1

【答案】
（1）脂肪；淀粉
（2）C；胃；D；小腸；氨基酸
（3）口腔；小腸
（4）3；D有絨毛狀突起
（5）水、無機鹽、維生素
【解析】解：（1）脂肪在小腸內被消化；蛋白質在胃和小腸內被消化；淀粉在口腔和小腸內被消化．咽、食道、大腸和肛門沒有消化功能．食物最終在小腸內徹底消化，故D為小腸，E為大腸，C為胃．曲線乙只在D小腸內被消化，所以乙是脂肪的消化；曲線丙在口腔和D小腸內被消化，所以曲線丙是淀粉的消化．（2）通過分析知道蛋白質的消化是從胃開始的．先是在胃內被胃液初步消化，進入小腸后再被腸液和胰液徹底消化為氨基酸．（3）淀粉、蛋白質、脂肪在消化道中開始化學消化的器官依次是口腔、胃、小腸，最終在小腸內被徹底分解成可以吸收利用的物質．（4）消化液種類最多的消化道是D小腸，它有腸液、胰液、膽汁三種消化液．由于小腸長度長，具有絨毛狀的突起，增大了與營養物質接觸的面積，所以小腸是吸收的主要器官．（5）E位大腸，吸收少量水、無機鹽和部分維生素，剩余的殘渣形成糞便，通過肛門排出體外所以答案是：（1）脂肪；淀粉（2）C；胃； D；小腸；氨基酸（3）口腔；小腸（4）3； D有絨毛狀突起 （5）水、無機鹽、維生素
【考點精析】根據題目的已知條件，利用食物的消化的相關知識可以得到問題的答案，需要掌握在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質．