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【題目】下列結構中不屬于器官的是（ ）
A.白菜葉
B.洋蔥表皮
C.西瓜
D.人體的胃

【答案】B
【解析】解：生物體結構和功能的最小單位是細胞．人體是由細胞分化形成組織，人體的主要組織有上皮組織、肌肉組織、結締組織、神經組織等，器官是由不同的組織按照一定的次序結合在一起構成的．系統是由能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起構成的，白菜葉、西瓜和胃屬于器官，洋蔥表皮屬于保護組織．
故選：B
此題可根據器官的概念來判斷，器官是由不同的組織按照一定的次序結合在一起構成的．

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