Question

小軍由于偏食患了夜盲癥，他今后在食物中應多補充些

1. A.
   維生素A
2. B.
   維生素B
3. C.
   維生素C
4. D.
   維生素D

Answer 1

A
分析：雖然人體對維生素的需要量很小，但維生素對人體的作用卻很大．人體一旦缺乏維生素，就會影響身體的正常的生長和發育，并且會引起疾�。�
解答：維生素的種類很多，其功能和缺乏癥如圖所示：
可見，夜盲癥和皮膚粗糙是因為缺乏維生素A引起的，應注意補充維生素A，維生素A主要在動物的肝臟中含量豐富，植物性食物中一般不含維生素A，但是胡蘿卜等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素，它們在人體肝臟內能轉變成維生素A，因此應該多吃胡蘿卜和綠色蔬菜等食物．
故選：A
點評：幾種主要的維生素缺乏癥及食物來源是常考點，多加注意．可結合表格中的內容比較記憶．