【題目】下列關于細菌和真菌的生活條件的敘述,錯誤的是( 。
A. 細菌和真菌在任何條件下都能生存
B. 細菌和真菌的生存需要一定的水分
C. 細菌和真菌的生存需要適宜的溫度
D. 有的細菌和真菌在生活中不需要氧
科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】用酵母發過的面粉制作的食品松軟香甜。
材料用具:面粉、市售鮮酵母、糖少許、溫開水等。
制作過程:①用少量溫水將酵母化開;②在面粉中加入適量的糖及酵母液,揉成面團;③將面團放在溫暖地方發酵4--5小時;④發好后放在蒸鍋內隔水蒸30分鐘。
(1)酵母中含有酵母菌,與細菌相比,酵母菌細胞結構主要特點:______。
(2)酵母菌可以孢子繁殖,也可以在環境適宜的條件下_______生殖。
(3)發糕主要成分——淀粉在消化道中最終被分解成______。
(4)發糕松軟多孔,是因為發酵過程中產生的______氣體。
(5)面團如放在密閉的保溫裝置中發酵,結果蒸出的發糕有______味,原因是一種A物質生成,那么A是______。
(6)以下能反應出酵母菌發酵時產生的(5)中的物質與溫度的變化曲線圖的是______。
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科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】鯽魚不斷地用口吞水,由鰓孔排出水,其意義是( 。
A. 水中氧滲入鰓絲中的毛細血管內,血液中二氧化碳滲出毛細血管排入水中,從而完成呼吸作用
B. 吞水排水,調節身體重量,有助于游泳
C. 吞入新鮮水,保持體內外水分的平衡
D. 讓食物隨水進入口中,完成攝食和消化作用
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