Question

【題目】圖1是甲、乙兩位同學設計的午餐食譜，圖2是淀粉、蛋白質在人體內消化吸收過程示意圖。下列分析正確的是（ ）

A. 圖1中甲設計的食譜比較合理，因其含有蛋白質和脂肪比較高

B. 圖2中①表示消化過程，其進行的主要場所是胃

C. 圖2中②表示吸收過程，其進行的主要場所是小腸

D. 圖2中淀粉、蛋白質的消化終產物a、b分別是葡萄糖和甘油

Answer 1

【答案】C

【解析】

食物的消化和營養物質的吸收過程：

圖1中甲同學設計的食譜，缺少維生素，乙同學設計的食譜，大米飯中富含淀粉，紅燒鯽魚和肉絲富含蛋白質，青菜和青椒富含維生素；所以較合理的是乙，A錯誤；2中過程①表示由大分子物質轉變成小分子物質，即食物的消化過程，小腸內含有多種消化液，是消化食物的主要場所，B錯誤；圖2中②表示吸收過程，其進行的主要場所是小腸，C正確；圖2中淀粉、蛋白質的消化終產物a、b分別是葡萄糖和氨基酸，D錯誤。