Question

如果一個人的食物中長期缺鋅，將會出現哪些不良癥狀（　　）

A．骨質疏松癥

B．貧血、肌無力

C．地方性甲狀腺腫

D．生長發育不良，味覺發生障礙

Answer 1

分析：此無機鹽在人體內的含量不多，僅占體重的4%左右．無機鹽對人體也非常重要，它是構成人體組織的重要原料．如果缺乏易患相應的病癥．

解答：解：A、無機鹽中含有的鈣、磷是構成骨骼和牙齒的重要成分，幼年缺鈣會患佝僂病，中老年人和婦女缺鈣易得骨質疏松，因為老年人新陳代謝變緩，消化能力減弱，骨骼中的鈣逐漸丟失，因此易患骨質疏松癥．故A不符合題意．
B、缺乏含鐵的無機鹽，會造成貧血，表現頭暈乏力；缺乏含磷的無機鹽，會造成厭食，肌無力，骨痛．故B不符合題意．
C、缺乏含碘的無機鹽，會造成地方性甲狀腺腫．故C不符合題意．
D、缺乏含鋅的無機鹽，會造成味覺發生障礙．故D符合題意．
故選：D

點評：此題關鍵是理解含鋅的無機鹽對人體的作用，注意掌握．