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【題目】下列食品保鮮方法中,最有可能對人體產生危害的是( )
A.脫水保存
B.冷凍保存
C.真空包裝
D.添加防腐劑

【答案】D
【解析】解:食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據食物腐敗變質的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等.現代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等.由于目前使用的防腐劑大多是人工合成的,超標準使用會對人體造成一定損害.因此,我國對防腐劑的使用有著嚴格的規定.
故選:D
防腐劑是用以保持食品原有品質和營養價值為目的食品添加劑,它能抑制微生物活動、防止食品腐敗變質從而延長保質期.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示,請分析回答下列問題:

1)沒有根、莖、葉等器官分化的是_____(填符號)。

2A類植物已經出現了_____等器官,但它的生殖過程離不開_____,所以必須生活在陰濕的環境中。

3B類植物和C類植物的共同特點是都能產生_____,但B類植物的種子有_____包被著。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“黃梅時節家家雨,青草池塘處處蛙!泵磕甑拇耗┫某跏乔嗤艿姆敝臣竟,也是池塘、河邊最熱鬧的時候。下列關于青蛙的生殖發育特點說法正確的是(  )

A. 體外受精、胎生、完全變態發育

B. 體外受精、卵生、變態發育

C. 體內受精、卵生、完全變態發育

D. 體內受精、胎生、變態發育

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“鳥類的黑手黨”﹣杜鵑,將自己的卵產到別的小鳥巢中,小鳥辛勤地為杜鵑孵卵并精心喂食杜鵑的雛鳥,對小鳥這種行為的解釋,正確的是( )
①是先天性行為 ②是學習行為 ③是由遺傳因素決定的 ④是由環境因素決定的
A.①③
B.②④
C.①④
D.②③

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】正確表述生物和環境的關系的是( )
A.環境影響生物
B.生物適應環境
C.生物影響環境
D.包括A,B,C

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于人體生命現象的說法中,正確的是( 。

A. 血漿蛋白是由小腸吸收進血液的

B. 肺泡內的氧氣濃度總是比外界空氣中的氧氣濃度低

C. 肺內氣壓降低時完成吸氣

D. 呼出的氣體中二氧化碳含量比氧氣多

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖為細菌結構的示意圖,請根據圖回答下列問題。

1)圖中A__________B________C________D________E________

2F__________,它使細菌能夠運動。

3)假設手上此刻有100個細菌,細菌每30分鐘繁殖一代,4小時后手上的細菌數目是________。

4)細菌有_______狀,_______狀和螺旋狀三種不同形態

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列動物中不屬于兩棲類的是( )
A.蟾蜍
B.蜥蜴
C.娃娃魚
D.青蛙

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【題目】“秋風起,食臘味”,廣式臘味選在氣候干燥的秋季進行曬制,其主要目的是( )
A.脫去肉內的水分
B.使肉的色澤金黃好看
C.使蛋白質分解為氨基酸
D.讓肉發酵,產生獨特香味

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