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把菠菜放入水中煮幾分鐘，水便成了有菠菜味的菜湯，說明菠菜細胞被水燙死，細胞內的物質流到水中了。如果把菠菜浸到冷水中，冷水卻不會變成菜湯，這是活細胞中的哪中結構阻止了物質的外流
A．細胞核B．細胞壁C．細胞膜D．細胞質
C

試題分析：在植物細胞的結構中，細胞膜能控制物質的進出：既不讓有害的物質輕易進入細胞，也不讓有用的物質輕易滲出細胞。熱水會把細胞燙死，而使細胞膜失去原來的功能。所以組織物質外流的不是細胞核，故A錯誤；不是細胞壁，故B錯誤；是細胞膜，故C正確；不是細胞質，故D錯誤。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

植物的根尖分生區細胞具有的能量轉換器是（）
A．細胞膜B．液泡C．葉綠體D．線粒體

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

在顯微鏡下觀察到的植物細胞的基本結構分別是____________________、____________________、____________________和____________________。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下圖是植物細胞和動物細胞的結構示意圖，據圖回答問題：（6分）

（用序號和字母回答）
（1）屬于植物細胞的是圖（     ）。
（2）對細胞具有支持和保護作用的結構的是（   ）
（3）水稻苗吸收含硅的無機鹽多，而吸收含鈣的無機鹽少，主要是因為（  ）具有控制物質進出的作用。
（4）控制“種瓜得瓜，種豆得豆”現象的物質存在于（  ）
（5）在有氧的情況下，能將有機物轉變成二氧化碳和水，同時釋放出有機物中的能量供細胞利用的結構是（   ）
（6）切洋蔥時會聞到一種辣味，該物質存在于（  ）中。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下圖為植物細胞模式圖。

（1）A圖中起支持和保護作用的是圖中標號       所示結構，液泡是圖中標號       所示結構。
（2）植物細胞與動物細胞共有的結構是②細胞膜、⑥細胞質、④         。
（3）細胞中哪個結構能控制物質的進出         。
（4）細胞中哪個結構中含有遺傳物質         。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下圖為植物葉肉細胞結構示意圖，與圖中序號相對應的結構和功能描述不正確的是（  ）
A．①葉綠體能量轉換器
B．②液泡里面溶解著各種物質
C．③細胞核中有遺傳物質
D．④細胞壁控制物質的進出

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

切開西瓜時流出來的汁液是
A．細胞質B．液泡C．細胞液D．水

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片的步驟可以概括為
A．擦→撕→滴→展→蓋→染→吸B．擦→滴→撕→展→蓋→染→吸
C．擦→滴→撕→展→染→蓋→吸D．擦→滴→撕→展→蓋→染

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

柿子在成熟之前味道是苦澀的，請問這與細胞中什么結構有關 (     )
A．細胞膜B．葉綠體C．細胞核D．液泡

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