Question

【題目】試試看，你一定會填。

（1）進入青春期身高突增，出現明顯的第二性征是體內______調節的結果。

（2）人的生長發育，受損細胞的修復和更新，都離不開______，同時它也能被分解，為人體的生命活動提供______。

（3）營養物質中，大分子有機物只有經消化后才能被吸收利用。在營養物質中，口腔就開始消化的是______，胃內開始消化的是______，全部在小腸內消化的是______。

（4）吞咽時______蓋住喉口，以免食物進入______。

（5）外界的空氣經過______的處理后進入肺，在肺里與______進行氣體交換。

Answer 1

【答案】激素 蛋白質 能量 淀粉 蛋白質 脂肪 會厭軟骨 氣管 呼吸道 血液

【解析】

青春期是一個生長和發育發生重要變化的時期，其中人體形態發育的顯著特點是身高突增和體重增加，另外，神經系統和心、肺等器官的功能也顯著增強，青春期是人一生中身體發育和智力發展的黃金時期，其次性發育和性成熟也是青春期的突出特征。食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的。三大營養物質在人體內的最終消化產物如圖所示：

人們吃進去的食物和吸入的空氣都通過咽，然后，空氣通過喉進入氣管，而食物進入食道（氣管位于食道的前面），這是由咽喉下方的會厭軟骨所決定的。吸氣時，會厭軟骨像抬起的蓋子，使空氣暢通無阻；吞咽時，又像蓋子一樣蓋住喉口，以免誤食物進入氣管。人體的呼吸包括肺與外界氣體的交換→肺泡內的氣體交換→氣體在血液中的運輸→組織細胞內的氣體交換幾個過程。

（1）青春期是一個生長和發育發生重要變化的時期，其中身高突增是青春期的一個顯著特點，另外神經系統和心、肺等器官的功能也顯著增強，其次性發育和性成熟也是青春期的重要特征，男性的睪丸和女性的卵巢能產生生殖細胞和分泌性激素，性激素能促進第二性征的出現。因此，進入青春期身高突增，出現明顯的第二性征是體內激素調節的結果。

（2）蛋白質也能為生命活動提供一部分能量，但蛋白質主要是構成組織細胞的基本物質，是人體生長發育、組織更新的重要原料，也是生命活動的調節等的物質基礎。因此，人的生長發育，受損細胞的修復和更新，都離不開蛋白質，同時它也能被分解，為人體的生命活動提供能量。

（3）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖；蛋白質的消化是從胃開始，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，小腸內的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能夠促進脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。營養物質中，大分子有機物只有經消化后才能被吸收利用。因此，在營養物質中，口腔就開始消化的是淀粉，胃內開始消化的是蛋白質，全部在小腸內消化的是脂肪。

（4）鼻子吸入的空氣和經咀嚼的食物都會經過咽，然后，空氣通過喉進入氣管，食物則會進入食道（氣管位于食道的前面），這是由會厭軟骨所決定的。當我們吸氣時，會厭軟骨靜止不動，讓空氣進入氣管；當我們吞咽時，一方面軟顎會向后延伸，阻止食物進入鼻腔；另一方面喉的上升，令會厭軟骨像門一樣，蓋住喉口，以免食物進入氣管，令食物進入食道。由此可知，在吞咽那一刻，我們呼吸是暫停的。吞咽完畢，軟顎、喉會厭軟骨迅速恢復原位，于是呼吸可照常進行，因為有會厭軟骨，所以一般不會被嗆到。因此，吞咽時會厭軟骨蓋住喉口，以免食物進入氣管。

（5）人體的呼吸包括肺與外界氣體的交換→肺泡內的氣體交換→氣體在血液中的運輸→組織細胞內的氣體交換幾個過程。因此，外界的空氣經過呼吸道的處理后進入肺，在肺里與血液進行氣體交換。