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【題目】2016年《中國兒童少年營養與健康報告》藍皮書報告顯示，肥胖和近視是當今我國兒童少年最突出的健康問題．如圖表示不同人群每天攝入的食物比例與營養狀況的關系，根據圖解，你認為下列關于營養和健康的說法中正確的是（ ）

A. 水果、蔬菜只為人體提供水和無機鹽兩類營養

B. 糧谷類食物中含蛋白質、脂類成分較多

C. 肥胖患者應減少糧谷類及肉類的攝入量

D. 營養不良的原因是水果、蔬菜攝入量較糧谷類少

【答案】C

【解析】水果、蔬菜主要為人體提供水、維生素和無機鹽，而不是只為人體提供水和無機鹽兩類營養，A錯誤；糧谷類食物中含淀粉較多，而不是含蛋白質、脂類成分較多，B錯誤；肥胖患者應減少糧谷類及肉類的攝入量，C正確；營養不良的主要原因有飲食結構不合理、挑食、偏食等，而不是水果、蔬菜攝入量較糧谷類少，D錯誤。

練習冊系列答案
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【題目】金秋十月，丹桂飄香。國際馬拉松賽又為襄陽增加了一張亮麗的名片。參加馬拉松比賽，賽前早餐要以清淡為主；賽中要調整好呼吸，注意補充水分；賽后要迅速保溫、補水等。下圖為人體部分生理活動示意圖，請分析作答：

（1）空氣中的氧氣透過_________壁和毛細血管壁進入血液，通過血液循環輸送到運動員的腿部肌肉處毛細血管網，經過的主要路徑依次是_________（填字母序號）。

a左心室 b肺靜脈 c主動脈 d左心房 e各級動脈

（2）蛋白質的消化開始于_________，在消化道中最終被分解為氨基酸。

（3）細胞內蛋白質分解的終產物——尿素排出體外的途徑有_________（填圖中序號）。

（4）運動員沖刺時，觀眾情緒激動，促使腎上腺分泌較多的激素。腎上腺等內分泌腺沒有_________，它們分泌的激素直接進入腺體內的毛細血管，隨血液循環到全身各處，對人體起調節作用。

（5）蛋白質是建造和修復身體的重要原料，對生命活動有重耍意義，如“紅細胞中的血紅蛋白，有運輸氧的功能”。請再寫出人體中的一種蛋白質及其作用：________________。

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【題目】水餃是我國傳統美食，營養豐富，味道鮮美。小剛的媽媽為他做了一盤羊肉胡蘿卜水餃。請根據所學知識解決以下問題。

（1）你認為該盤羊肉胡蘿卜水餃含有的營養物質中，______________ 是組成細胞的主要有機物，人體生長發育以及受損細胞修復更新都離不開它。

（2）吃完后，各種營養物質在小剛體內發生了下圖中的變化，圖中 a、b、c 分別表示生理過程。a 過程中，口腔和胃內的消化液中分別含有消化 ______________、______的酶。c 過程釋放出的“?”為 ______________，供給人體進行各項生理活動，此過程為_____作用，任何活細胞都在不停的進 行著，一旦停止就意味著生命的終結。

（3）媽媽告訴小剛，在平時的生活中要做到合理營養。合理營養是指________的營養。

（4）小剛感到腹腔的右上部疼痛，這最可能是 ______________異常引起的疼痛。

A．肝臟 B．胃 C．心臟 D．闌尾

（5）小剛還喜歡吃菠蘿，但食用菠蘿后，口腔黏膜常易破損，小剛猜想新鮮菠蘿汁中可能含有一種酶，會分解黏膜中的蛋白質成分，從而使黏膜破損。為探究此想法，小剛以豬小腸黏膜為材料，進行了如下實驗：

①剖開豬小腸，露出內層黏膜并剪成長度相等的甲、乙兩段，分別放入兩個培養皿中。

②甲培養皿中滴加 15mL 清水，乙培養皿中滴加_____。

③在37℃恒溫下靜置 10 分鐘后，觀察黏膜的變化情況。

方案中，剪成長度相等的甲、乙兩段進行實驗的目的是控制_______ 。本實驗的實驗組是___________。若實驗結果為____，則可證明新鮮菠蘿汁破壞黏膜。

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【題目】圖為處于某一生理狀態時的心臟示意圖，箭頭表示血流方向。以下說法正確的是（ ）

A.此時，心房收縮，動脈瓣關閉

B.此時，心室收縮，房室瓣關閉

C.此時，心房、心室都舒張，房室瓣打開

D.此時，心室中為動脈血，心房中為靜脈血

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【題目】內蒙地區春季容易起沙塵暴，如果我們植樹造林，就可以有效減少風沙，說明

A. 生物能適應環境 B. 環境會制約生物的生存

C. 環境會改變生物的成長 D. 生物會影響環境

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【題目】某校探究性學習小組同學為了探究植物的生命活動，他們設計了如圖所示實驗裝置，裝置中玻璃板與鐘罩之間用凡士林密封，每個鐘罩內放一只盛有某種液體的小燒杯，甲、乙、丙三個裝置內放油生長狀況相同的同一植物，實驗在夏天某一晴朗的上午進行，請你與該小組同學一起分析并回答下列問題：

（1）實驗前，將甲、乙、丙裝置中完全相同的三株植物放在黑暗處一晝夜，其目的是將 ．

（2）上述實驗裝置中，若要探究光是綠色植物光合作用的必備條件，應該選擇的實驗裝置組合是 ．

（3）針對甲、乙兩裝置，要去的科學的實驗結論，處理 這一變化不同外，其余實驗條件均相同．

（4）重物，陽陽同學觀察圖甲和圖乙時發現，在鐘罩壁上有許多水珠，芳芳同學說這些水珠是植物通過 作用散失的水分凝聚而成的．

（5）將甲、乙、丙三個鐘罩同時放在光下，幾小時后，甲裝置試管中收集的氣體可用使帶火星的衛生香復燃，說明綠色植物的光合作用釋放出 ．

（6）分別取在光下放置幾個小時的甲、乙、丙裝置中相同大小的一片葉子，放在盛有酒精的小燒杯中隔水加熱，使葉片中的 溶解到酒精中，葉片變成黃白色，用用清水漂洗后，滴加電液，葉片變藍的是 裝置中的葉片．

（7）受該實驗的啟發，在農業生產中，為了促進溫室里植物的生長和提高產量，應該采取的措施是 （答出一條即可）．

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【題目】假設某母本的體細胞只有一對染色體，在這對染色體上有成對的基因Aa，則該母本

產生的一個卵細胞的基因組成為

A. Aa B. A C. a D. A或a

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【題目】細胞中主要的物質主要有以下組成部分：①水 ②無機鹽 ③核酸 ④糖類 ⑤脂類 ⑥蛋白質 ⑦氧氣。請問在這些組成部分中， 有機物有哪些

A. ①②③④ B. ③④⑤⑥ C. ③④⑥⑦ D. ①③⑤⑦

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【題目】如圖甲、乙、丙分別表示某傳染病流行期間的三類人群，其中甲表示健康人群；乙與甲相比，主要是體內含該傳染病的抗體；丙是該傳染病的患者。下列分析錯誤的是（　�。�

A.甲是該傳染病的易感人群

B.乙、丙是該傳染病的傳染源

C.①過程最有效的辦法是接種疫苗

D.②③分別表示健康人感染患病和痊愈過程

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