Question

【題目】潮濕的糧食堆里會產生大量的熱，原因是

A．呼吸作用 B．光合作用 C．蒸騰作用 D．生長作用

Answer 1

【答案】A

【解析】

試題分析：植物進行呼吸作用消耗氧氣分解有機物，釋放能量，而種子內的物質必須先溶解在水里才能被種子利用，因此種子含水多，呼吸作用旺盛，含水少，種子的呼吸作用較弱。潮濕的糧食堆含水量多，呼吸作用旺盛，釋放了大量的能量，堆在一起會出現發熱現象，甚至腐爛。因此種子應盡快曬干；曬干的種子，水分減少，抑制了種子的呼吸作用，可以延長了種子的儲存時間。